Zwiebelbutter

Zutaten:

  • Butter
  • Zwiebeln
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver
  • Zubereitung:

    Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen.

    Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.

    In einer Schüssel vermengen und mit den Gewürzen abschmecken.

    Variationen:

    Gehackte Knoblauchzehe hinzugeben (Knoblauchbutter)

    Gehackte frische Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Bärlauch) hinzugeben (Kräuterbutter)